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【養生•食譜分享】魯豆包 |
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摘錄自 嘉義市衛生局網站 健康料理，與您分享 |
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材料： 生豆包......25公克 老薑 ......... 少許 蔥 .......... 少許 蒜頭 ......... 少許 八角 ......... 少許 油 .......... 3茶匙 作法： 1、將豆包下油鍋炸或油煎至金黃。 2、再將蔥、薑、蒜頭、八角一起下油鍋爆香後撈起備用。 3、全部材料放入鍋加水蓋過食材，加醬油和冰糖和少許五香粉後 小火悶至湯汁收乾，滴上少許香油即可起鍋。
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