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秋料理

介紹秋料理前，首先要先謝謝彭哥，因為每次遇到彭哥，彭哥都會說秋料理有多棒～500元握壽司吃到飽好吃又划算，

讓愛吃生魚片的我，每次聽了都心癢難耐，可是Fish姐姐不吃海鮮魚類，一直沒機會來拜訪，這次終於讓我找到一樣愛吃

握壽司的大可，實在是太開心了～

秋料理在敦化南路上的四維路裡面，旁邊感覺是高級住宅區，好羨慕住在這裡的人，離秋料理超近的，想吃就可以走來吃。

紅布條

握壽司吃到飽500元，附沙拉、味噌湯，結帳時加一成所以一個人是550元，但一定要先向店家『預約訂位』 哦！

包廂座位        我們今天坐吧檯，感覺室內的座位也很不錯，簡單卻高貴的裝潢，很有FEEL。

吧檯          這邊是吧檯的座位，上方的天花板很漂亮。

沙拉

沙拉的食材：蘋果、蕃茄、小豆苗、生菜、玉米……等。

顏色搭配鮮明漂亮的沙拉，看起來很普通，醬汁卻讓我有驚艷 FEEL，酸甜的醋醬汁比例調的非常好，

第一次覺得吃沙拉不會佔胃，讓人意猶未盡～

第一盤握壽司

第一盤握壽司上菜囉！不論是擺盤還是顏色都很精緻很漂亮，尤其是鮭魚那長長的尾巴，看的口水都要流下來了～

4 貫握壽司，分別是鮭魚、干貝、鮪魚、花枝，還有點綴插花的薑片和哇沙米。

鮭魚、干貝、鮪 魚、花枝握壽司

鮭魚生魚片有先炙燒過，聞起來帶有微微的香氣，魚肉又軟又香口感還不錯，不過沒有想像中的驚喜，

我和大可其實很想吃沒炙燒過的鮭魚，原汁原味的鮭魚生魚片應該會更好吃～

干貝不知 道該怎麼形容，因為實在是太好吃了＞＿＜　

新鮮的干貝ＱＱ軟軟的，活潑的在口中跳來跳去，表層有炙燒過，但完全不影響干貝軟嫩 的口感，

反而讓干貝在口中的味道越嚼越香，這是大可今天最喜歡的第二名。

鮪魚的厚度和色澤都很漂亮，軟中帶彈性的口 感很好吃。花枝上頭有三顆鮭魚卵，老實說看到時有點怕怕的，

所以我沾了多一點的醬油一起入口，結果……居然 沒什麼味道耶！反而是花枝Ｑ脆口感跳脫上來，好吃～

店家招待：烤秋刀 魚

在享用完 4 貫握壽司後，老闆娘端了兩盤烤秋刀魚給我們，說這是招待的，好開心哦～

雖然其中一盤的表皮有點焦焦的，不過吃起來還是一樣很香，不會有苦苦的味道，肉質非常新鮮。

星鰻握壽司、武夷貝握壽司、鮮蝦握壽司、

比目魚鰭邊肉握壽司、章魚握壽司、海膽握壽司、

鬼頭刀握壽司、鱈魚肝握壽司、石橋握壽司、

油魚握壽司、玉子燒握壽司、竹蘇握壽司、

鰹魚握壽司、旗魚握壽司、海鱺握壽司、

鯖魚握壽司、紅魽握壽司

加點壽司（共 64 貫）

我們加點的握壽司有：

鮭魚握壽司（8貫）、干貝握壽司（8貫）、鮭魚卵握壽司（8貫）、

星鰻握壽司（8貫）、比目魚鰭邊肉（8貫）、海膽握壽司（8貫）、

鱈魚肝握壽司（4貫）、油魚握壽司（4 貫）、竹酥握壽司（8貫）

加點的握壽司一樣美味好吃，　我才吃10幾貫就覺得好撐，

剩下的都被大可解 決了，　大可卻覺得只有八、九分飽左右，

數一數我們前面不加沙拉、湯、烤秋刀魚外，

我們吃了 44 貫握壽司，　加上加點的 64 貫，

　我們總共吃了 108 貫握壽司耶！　

換算成爭鮮 2貫 30 元的話是 1620 元，

今天只花了 1100 元就吃到新鮮好吃的食材，　簡直是太划算了，

師傅和老闆還開玩笑的說：千萬不要把秋料理吃倒阿！

我們還想再來吃，　所以 不會吃倒的啦～＞＿＜

今天真的超滿足，我好喜歡秋料理～

希望以後有機會能夠常常來吃，享用握壽司實在是太幸福了！

後記：我們 12/3 來吃，才隔一天我就開始想念比目魚鰭邊肉了，剛好打給大可，大可也說他很懷念，哈哈～

我們兩個真的是吃不膩耶！因為真的太好吃了，秋料理CP值真的很高，食材新鮮又好吃，

喜歡握壽司的朋友千萬不能錯過秋料理。

   


秋料理 


電話：02-2708-5682

地址：台北市大安區四維路66巷2號

營 業時間：12:30~14:00；18:30~21:00

公休日：星期一

大眾交通資訊：近台北捷運 - 木柵線 - 大安站 (步行約10分鐘)

營業資訊：預約訂位  

本文引用自avril0801 - 挑戰 108 貫握壽司，期待已久的秋料理